Fagus sylvatica
Groene Beuk
De beveerde rode beuk, Fagus sylvatica 'Atropunicea', is een opvallende boom met een unieke en elegante uitstraling. De verschillende kleurnuances van het blad gedurende het groeiseizoen wordt alom gewaardeerd. De rode beuk staat voor een tijdloze status en gaat doorgaans vele generaties mensenlevens mee. Bij de rijke boeren werd in het verleden vaak een rode beuk voor de woning geplant. Daar waar de arme boeren de grond voor de boerderij gebruikten voor hun moestuin, kon de rijke boer het zich permitteren om een rode beuk te planten. Status is van alle tijden. Onder de rode beuk wil niets groeien en de grond daaronder kent dus geen opbrengst. Beuk groeit het best op water doorlatende en relatief vruchtbare zandgronden. Een stabiele grondwaterstand heeft de voorkeur.